DURUM KEBAB A MI MANERA SIN THERMOMIX

DURUM KEBAB A MI MANERA
SIN THERMOMIX

Año nuevo, vida nueva dicen...a ver que nos depara 2020, yo solo deseo salud y que no nos falte trabajo.

Y ahora vamos con la cenita que tuvimos hace unos dias.

 Ingredientes (4 personas)

tortillas de trigo

lechuga

tomate

cebolla

salsa kebab (yo la compro en Carrefour)

Marinada:

2 pechugas de pollo

pimienta negra

comino

jenjibre

nuez moscada

pimenton

curry

chorrito limon

chorrito aceite oliva

Preparación

1. Mezclamos todas las especias con el aceite y el limón.

2. Marinamos al menos 2 horas las pechugas.

3. Cortamos las pechugas en lascas y en una sarten lo cocinamos, que se queden un poquito doraditas.

4. Montamos nuestro durum, lechuga, tomate, cebolla, el pollo y salsa.