TARTA BAJO EL MAR CON THERMOMIX

   TARTA BAJO EL MAR

 CON THERMOMIX

Pues otra vez que me sopla las velas mi princesa 😍 como pasan los años...creo que con los 11 comenzamos una etapa diferente, espero estar preparada...jajajaj

 Ingredientes 

Bizcocho:

25 galletas Maria

4 huevos

130 gr nata montar (o 1 yogurt natural)

120 gr aceite girasol

140 gr azucar

50 gr cacao puro en polvo (tipo valor)

1 sobre levadura

1 pellizco de sal

Relleno:

300 gr nata para montar

70 gr azucar glass

Cobertura:

400 gr nata montar

80 gr azúcar glass

colorante turquesa

Decoración:

Bombones de chocolate blanco teñidos de morado

Preparación

1.Comenzamos con el bizcocho, todos los ingredientes al vaso, 30 segundos a velocidad 5. Precalentamos el horno a 180º.

2. A continuación 20 segundos a velocidad 7.

3. Vertemos en un molde engrasado. Horneamos a 180º unos 25-30 minutos.

Dejamos que enfríe y desmoldamos.

4. Montamos la nata del relleno, con el vaso limpio y la nata bien fria sin mariposa a velocidad 4 y 1/2 unos segundos.

5. Dividimos el bizcocho en dos y rellenamos con la nata.

6. Montamos la nata de la cobertura, con el vaso limpio nuevamente ponemos la nata bien fría, azúcar y el colorante; sin mariposa a velocidad 4 y 1/2 unos segundos.

7. Montamos la tarta, cubrimos con la nata montada de color y colocamos los bombones.

Fuente Bizcocho: Misthermorecetas