SAN JACOBOS DE BERENJENA CON AIRFRYER

                                       SAN JACOBOS DE BERENJENA

                                     CON AIRFRYER 

Pues tenemos juguetito nuevo, llevamos ya unas semanas poniéndolo a prueba y parece que pinta muy bien. Seguiremos informando.

De momento comenzamos con unos san jacobos de berenjena para la cena que estaban realmente buenos.

 Ingredientes

berenjena

jamón york o pavo

tranchetes

harina

huevo

pan rallado

Preparación

1. Cortamos en rodajas finas la berenjena y montamos a modo de sándwich: berenjena, jamón, tranchete y berenjena.

2. Pasamos por harina, después por el huevo batido y terminamos pasando por el pan rallado.

3. Llevamos a nuestra airfryer a 180º durante 12 minutos

Comentarios: Si vuestra airfryer no tiene doble resistencia acabado el tiempo les dais la vuelta y programáis a 180º otros 5 minutos