TARTA HULK CON THERMOMIX

   TARTA HULK

  CON THERMOMIX

Y continuamos con dulce...lo se me estoy pasando...pero tengo pendientes algunas recetitas.

Esta es la tarta que le hice al enano por su cumple, no podía ser de otra manera de superhéroe, el año pasado Spiderman y este Hulk. 

 Ingredientes

Bizcocho de Colacao: 

6 huevos

350 gr azúcar

pellizco sal

130 gr aceite de girasol

2 yogures naturales

420 gr harina repostería

200 gr colacao

2 sobres levadura

Relleno:

500 gr nata montar

40 gr azúcar glass

Cobertura:

500 gr nata montar

40 gr azúcar glass

tinte verde

Preparación

1. En el vaso ponemos los huevos y el azúcar, 3 minutos, 37º a velocidad 4.

2. Añadimos el aceite y el yogurt, 5 segundos a velocidad 5.

Precalentamos el horno a 250º.

3. Incorporamos la harina, el colacao, levadura y sal, 20 segundos a velocidad 5.

4. Volcamos en un molde engrasado, horneamos a 180º unos 40-50 minutos. Dejamos enfriar.

5. Montamos la nata del relleno, con el vaso limpio, seco y bien frio, colocamos la mariposa añadimos la nata y el azúcar; programamos velocidad 3 y medio sin tiempo, vigilamos y en cuanto este montada sacamos y reservamos.

6. Montamos la nata de la cobertura, con el vaso limpio, seco y bien frio, colocamos la mariposa  de nuevo, añadimos la nata, el azúcar y el tinte; programamos velocidad 3 y medio sin tiempo, vigilamos y en cuanto este montada sacamos y reservamos.

7. Montamos la tarta, igualamos el bizcocho (ese trocito lo reservamos para después); 

Dividimos el bizcocho en tres y los intercalamos con la nata montada sin teñir.

Cubrimos la tarta con la nata teñida.

Por ultimo como decoración he clavado el muñeco de Hulk y con el bizcocho que tenemos reservado haces migas a modo de rocas y las colocas alrededor del muñeco simulando que ha salido de la tarta destruyendo parte de esta.

Fuente Bizcocho: Lajuanideanasevilla