SALSA BODEGON CON THERMOMIX

SALSA BODEGON

  CON THERMOMIX

Y que se no va julio en unos días...que penita...aunque por otro lado ya queda menos por aquí para coger unas deseadísimas vacaciones!!!

Hoy una salsita con un toque picante para acompañar unas patatitas o para lo que queráis.

 Ingredientes 

30 gr aceite de oliva

1 cucharadita pimentón dulce

1 cucharadita pimentón picante

25 gr harina

1/2 pastilla caldo de carne

300 gr agua

Preparación

1. En el vaso ponemos el aceite, 4 minutos, 100º a velocidad 1.

2. Añadimos los pimentones, 4 segundos a velocidad 4.

3. Incorporamos la harina, 2 minutos, varoma a velocidad 3.

4. Por ultimo la pastilla disuelta en el agua, 4 minutos, 100º a velocidad 4.

Fuente: Lajuanideanasevilla