WRAP DE GUACAMOLE Y YORK CON THERMOMIX

WRAP DE GUACAMOLE Y YORK

CON THERMOMIX

Otra idea para esos días agotadores que no tienes ni pizca de ganas de hacer nada elaborado de  cena...o incluso en cenas con amigos!!!

 Ingredientes 

Guacamole:

1 tomate

1 cebolla pequeña

chorrito zumo de lima o limon en su defecto

1 aguacate

1/2 cucharadita sal

Wrap:

tortillas de trigo para wrap

guacamole

jamon york

tomate

cebolla frita

Preparación

1.Al vaso la cebolla, tomate, zumo de lima, sal y la carne del aguacate; 10 segundos a velocidad 4. A continuación bajamos los restos de las paredes y 2 segundos a velocidad 5. Sacamos del vaso.

2. No hay misterio, extendemos el guacamole  sobre la tortilla, colocamos una o mas lonchas de jamon jork, rodajas de tomate y espolvoreamos cebolla frita por encima.

3. Enrollamos.