HAMBURGUESAS DE POLLO Y QUESO CON THERMOMIX

HAMBURGUESAS DE POLLO Y QUESO

  CON THERMOMIX

Ya se que estamos con bastante calor...pero que gustazo!!! Me encanta el verano, me da la vida.

Hoy os traigo receta de la cena de hoy que ha triunfado en casa, los enanos en 5 minutos tenían el plato vacio.

 Ingredientes  (6 personas)

100 gr cebolla

600 gr pechuga pollo

20 gr maizena

20 gr salsa soja

1 huevo

pellizco sal

pimienta

150 gr queso rallado 4 quesos

queso parmesano rallado para rebozar

Preparación

1. Ponemos en el vaso la cebolla, 2 segundos a velocidad 5. Bajamos los restos de las paredes.

2. Agregamos el pollo, 5 segundos a velocidad 5.

3. Añadimos la maizena, salsa de soja, huevo, sal, pimienta y el queso 4 quesos; 10 segundos a velocidad 5. Metemos en la nevera en un bol tapado durante 2 horas.

4. Damos forma a las hamburguesas y rebozamos en queso rallado parmesano.

5. Hacemos nuestras hamburguesas en una sarten o en una plancha.

Fuente: Lajuanideanasevilla