FLAN DE SALMON AHUMADO CON THERMOMIX

FLAN DE SALMON AHUMADO

CON THERMOMIX

Otra idea sencilla y que cunde bastante cuando se tienen invitados, si te gusta el salmon ahuimado te invito a probarla.

Por cierto...veis que estoy a tope por aqui...como se nota el relax de las vacas...jajajaja

 Ingredientes 

120 gr salmon ahumado

2 huevos

200 gr leche evaporada

1 rebanada pan de molde

1 cucharada tomate frito

1/2 cucharadita eneldo seco

sal

pimienta

600 gr agua (para el vaso)

Preparación

1. Todos los ingredientes al vaso excepto el agua, 25 segundos a velocidad 6.

2. Vertemos en un molde engrasado y lo colocamos dentro del varoma, tapamos con papel de cocina absorvente y la tapa del varoma.

3. En el vaso ponemos el agua y colocamos el varoma en su posición, 40 minutos, varoma a velocidad 1.

4. Dejamos enfriar y desmoldamos. Servimos en volovanes, crakers...

Fuente: Lajuanideanasevilla