TOSTAS DE AGUACATE Y ANCHOAS CON THERMOMIX

TOSTAS DE AGUACATE Y ANCHOAS

CON THERMOMIX

Estas tostas te hacen apaño en una cena con amigos, aperitivo en comida familiar, cenita en casa con tu churri...sirven pa toooo  .... jajajaj.

Muy ricas que es lo mas importante.

 Ingredientes 

1 latita de anchoas (50 gr)

2 tomates

1 cebolla pequeña

chorrito zumo de lima

1 aguacate

1/2 cucharadita sal

rebanadas de pan payes o el pan que prefirais

Preparación

1. Escurrimos las anchoas y el aceite lo dejamos reservado.

2. Al vaso la cebolla, 1 tomate, el aceite de las anchoas, zumo de lima, sal y la carne del aguacate; 10 segundos a velocidad 4. A continuación bajamos los restos de las paredes y 2 segundos a velocidad 5.

3. Untamos en el pan, colocamos unas rodajas del otro tomate encima y filetes de anchoa encima del tomate.

Fuente: Misthermorecetas