TARTA RAPIDA CUMPLEAÑOS
CON THERMOMIX
25 galletas Maria
4 huevos
130 gr nata montar (o 1 yogurt natural)
120 gr aceite girasol
140 gr azucar
50 gr cacao puro en polvo (tipo valor)
1 sobre levadura
1 pellizco de sal
Cobertura de Chocolate:
130 gr chocolate negro postres (50% cacao minimo)
130 gr nata montar
Decoración:
Chocolatinas al gusto: palitos, aritos, bolas...
Preparación
1.Comenzamos con el bizcocho, todos los ingredientes al vaso, 30 segundos a velocidad 5. Precalentamos el horno a 180º.
2. A continuación 20 segundos a velocidad 7.
3. Vertemos en un molde engrasado. Horneamos a 180º unos 25-30 minutos.
Dejamos que enfrie y desmoldamos.
4. Con el vaso limpio, ponemos la nata, 4 minutos, 100º a velocidad 1. Agregamos el chocolate a trozos, 1 minuto a velocidad 4. Dejamos que temple unos minutos.
5. Cubrimos el bizcocho y metemos a la nevera unos 30 minutos.
6. Decoramos.
Fuente: Misthermorecetas
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