COSTILLAS CON CURRY Y MIEL
CON THERMOMIX
Estas costillas se vienen mañana conmigo al trabajo, es una maravilla este tipo de recetas siempre lo digo, llegas ya cansada a casa después de haber salido a las 7 de la mañana y estar todo el día trabajando y tienes cosas importantes que hacer como poder disfrutar un rato con tus hijos, que te cuenten su día, también están los dichosos deberes y lo que menos apetece es meterse en la cocina para hacer la comida del día siguiente...asi que estas costillas son la solución porque pisas la cocina un minuto.
Ingredientes (4 personas)
1 kg costillas de cerdo
60 gr aceite de oliva
50 gr miel
4 cucharadas rasas curry en polvo
40 gr zumo limon
200 gr agua
sal
Preparación
1. Ponemos en el vaso todos los ingredientes, programamos 30 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
2. Cuando termine volvemos a programar 15 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Fuente: Misthermorecetas
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