POLLO A LA CERVEZA CON THERMOMIX

POLLO A LA CERVEZA

 CON THERMOMIX

Receta de las que me gustan para hacer entre diario que voy con la hora pegada, una vez hecha al tuper y lista para comer en el trabajo al dia siguiente, y encima rica rica!!!

  

 Ingredientes (4 personas)

120 gr cebolla

2 dientes de ajo

50 gr aceite de oliva

1 kg pollo en trozos

100 gr tomate triturado (conserva)

250 gr cerveza

sal

pimienta

Preparación

1. En el vaso ponemos la cebolla, el ajo y el aceite, 5 segundos a velocidad 5; bajamos los restos de las paredes.

2. A continuación programamos 7 minutos, 100º a velocidad 1 y medio.

3. Colocamos la mariposa en su posición, y añadimos el pollo; 3 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

4. Añadimos el tomate, la cerveza, sal y pimienta; 25 minutos, 100º, giro a la izquierda a velocidad cuchara.