PECHUGAS JUGOSAS CON THERMOMIX

PECHUGAS JUGOSAS

CON THERMOMIX

 

Algo tan sencillo como unas pechugas de pollo puede acabar siendo un plato riquísimo y sobre todo jugosísimo como es el caso de las pechugas que tenemos hoy.

 

 Ingredientes

 

1 kg filetes de pollo

1 huevo

1 cucharadita ajo en polvo

perejil picado

pimienta negra

pimienta blanca

1 cucharadita jengibre en polvo

25 gr salsa de soja

10 gr aceite de oliva

1/2 cucharadita sal

 

  

      

Preparación

 

1. Colocamos los filetes en un tuper.

 

2. El resto de ingredientes todos al vaso, 4 segundos a velocidad 4.

3. Volcamos sobre las pechugas.

 

4. Dejamos macerar hasta el dia siguiente, incluso 2 días. (yo lo deje 2)

5. Calentamos la sarten con un poquito de aceite y hacemos nuestros filetes.

 

 

 

 

 

 

Fuente: Lajuanideanasevilla