POLLO CON CREMA DE MOSTAZA Y MIEL CON THERMOMIX

POLLO CON CREMA DE MOSTAZA Y MIEL

 CON THERMOMIX

Estos filetes de pollo fue mi marido el que los hizo hace ya un tiempo, se le olvido hacer fotos asi que no puedo enseñaros mucho pero no queria dejar de publicarla porque estaban muy buenos.

    

 Ingredientes (4-6 personas)

4-8 filetes de pollo (depende de como sean de grandes)

1 cebolla

3 dientes de ajo

aceite

Salsa:

3 cucharadas miel

2 cucharadas mostaza dijon

1/2 pastilla caldo de carne

1 vaso agua

1 cucharadita maizena

sal

pimienta

1/2 vaso nata

Preparación

1. En el vaso ponemos la cebolla y el ajo 3 segundos a velocidad 5. Reservar.

2. En una sarten freimos la cebolla y los ajos junto con los filetes. Reservamos.

3. Ponemos todos los ingredientes de la salsa en el vaso, excepto la nata; 3 segundos a velocidad 5.

4. Volcamos la salsa sobre los filetes colocados en una cacerola amplia; dejamos que se cocine unos minutos para que espese la salsa.

5. Agregamos la nata, removemos y cocinamos un par de minutos mas.

  

Fuente: No lo recuerdo