viernes, 21 de abril de 2017

BIZCOCHO DE NATILLAS Y PEPITAS DE CHOCOLATE CON THERMOMIX

BIZCOCHO DE NATILLAS Y PEPITAS
DE CHOCOLATE CON THERMOMIX
 
 Habia que estrenar los moldes si o si, asi que tocaba hacer un bizcocho, esta vez con saborcito a natillas y un toque de chocolate.
 
Ingredientes
 
4 huevos
100 gr azúcar
120 gr aceite de oliva
150 gr de leche
200 gr harina repostería
1 sobre levadura
1 sobre preparado natillas
150 gr pepitas chocolate
 
    
Preparación
 
1. Ponemos en el vaso la mariposa, los huevos y el azúcar, 4 minutos, 37º a velocidad 3 y medio.
Acabado el tiempo volvemos a programar 3 minutos a velocidad 3 y medio ya sin temperatura.
 
2. Añadimos el aceite y la leche, 10 segundos a velocidad 3.
 
3. Quitamos la mariposa, incorporamos la harina, la levadura y el preparado de natillas; 20 segundos a velocidad 4.
 
4. Agregamos las pepitas, 10 segundos a velocidad 2 y medio.
Precalentamos el horno a 180º.
 
5. Vertemos en el molde o moldes.
 
6. Horneamos unos 30 minutos aproximadamente.
 
 
 
 

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