SANDWICH ENSALADA DE HUEVO CON THERMOMIX

SANDWICH ENSALADA DE HUEVO

CON THERMOMIX

 

Seguimos con otra recetita de sándwiches, fresquitos, que el verano es lo que tiene...menos hambre y mas ganas de cosas frescas.

 

 Ingredientes

 

6 huevos cocidos

600 gr agua

150 gr cebolla

100 gr mayonesa

1 cucharadita mostaza Dijon

3 pellizcos sal

3 pellizcos pimienta

1 pellizco pimentón

 

pan bimbo

 

  

    

Preparación

 

1. Ponemos en el vaso la cebolla con 600 gr de agua, 5 segundos a velocidad 5.

 

2. Colamos y secamos la cebolla con papel de cocina.

Aclaramos y secamos el vaso.

 

3. Volvemos a poner la cebolla en el vaso, los huevos duros, mayonesa, mostaza, sal, pimienta y pimentón; 2 segundos a velocidad 4.

 

 4. Untamos en el pan.

 

 

 

 

Fuente: Revista Thermomix