POLLO A LA CARBONARA SIN THERMOMIX

                             POLLO A LA CARBONARA
                                    SIN THERMOMIX

Hemos superado el lunes, aunque con estos días tan tristones la verdad que aun siendo martes seguimos con pocos ánimos...el jueves ya será otra cosa verdad?
Bueno hoy os traigo este pollo que esta buenísimo, y además ya me conocéis muy sencillo y rápido de preparar.

 

Ingredientes (4 personas)

100 gr cebolla
30 gr aceite de oliva
150 gr taquitos bacon
150 gr bote champiñones laminados
200 gr nata cocinar
500 gr pollo en tacos un poquito grandes


Preparación

 

1. Sofreímos la cebolla cortadita con el aceite en una cacerola.

 

2. Añadimos el bacon, un par de minutos para que se haga junto con la cebolla.

3. Incorporamos el champiñón, unos 4 minutos, vamos removiendo.

4. Agrega la nata, y dejamos que se haga todo unos 5 minutos.

5. Por ultimo el pollo, en unos 10 minutos estará hecho, seguimos removiendo de vez en cuando.

 

 

Y ya esta!!!