FALSOS CANELONES DE ATUN Y BEICON SIN THERMOMIX

                 FALSOS CANELONES DE ATUN Y BEICON
                                     SIN THERMOMIX

Parece mentira la de usos que podemos darle al pan de molde, esta es una muestra, y además no os podéis imaginar lo riquísimos que quedan!!!

 

 

Ingredientes (4 personas)

 

rebanadas pan de molde sin bordes

125 gr beicon

1 latita atun

2 o 3 pimientos piquillo en tiras

2 quesitos

3 cucharadas tomate frito

oregano

ajo en polvo

albahaca

pimienta

30 gr aceite de oliva

 

Bechamel:

 

400 gr leche

50 gr mantequilla

50 gr harina

1 cucharadita sal

pimienta blanca

nuez moscada

 

Queso rallado

 

  

Preparación

 

1. Ponemos el aceite en una sarten y calentamos. 

  

2. Añadimos el beicon muy picadito y sofreímos.

  

3. Añadimos el resto de ingredientes, y cocinamos todo junto unos minutos. Reservamos.

  

4. Aplanamos con un rodillo un poco las rebanadas de pan.

 

5. Vamos haciendo la bechamel.

  

6. Montamos los canelones, ponemos un poquito de relleno y enrollamos. Ponemos en una fuente apta para el horno.

 

 

7. Cubrimos con la bechamel y espolvoreamos con el queso rallado. Y gratinamos unos 5 minutos a 180º (hasta que este doradito el queso).