TURRON CRUJIENTE CON THERMOMIX

TURRON CRUJIENTE

CON THERMOMIX
 

Uno de los dulces mas típicos en Navidad no podía faltar, y aquí tenemos...uno de los que mas gustan.

 

Ingredientes

 

300 gr chocolate con leche

250 gr chocolate fondant

80 gr manteca de cerdo

80 gr arroz inflado chocolateado

 

 

    

Preparación

 

1. Forramos el molde, si no teneis molde de turrón como era mi caso podeis recortar un carton de leche, o una caja que tenga una base similar a las tabletas de turrón.

   

2. Ponemos en el vaso los dos chocolates, trituramos de 5 a 10 progresivamente durante 15 segundos.

 

 

3. Añadimos la manteca, 5 minutos, 50º a velocidad 2.

 

4. Incorporamos el arroz inflado y mezclamos 10 segundos a velocidad 3.

 

 5. Volcamos sobre el molde.

 

6. Dejamos que enfrie y se endurezca.

 

 

Comentarios: Yo lo guardo en la nevera, nos gusta fresquito

 

 

Fuente: Misthermorecetas