CONTRAS DE POLLO A LA BARBACOA CON THERMOMIX

CONTRAS DE POLLO A LA BARBACOA
 CON THERMOMIX

 

Estas es una de esas recetas que me encanta y necesito de lunes a jueves en casa, actividades extraescolares, deberes, duchas... no nos dejan casi tiempo cuando al llegar a casa tenemos que hacer la cena y la comida del dia siguiente;
Y este pollo es de esos de todo al vaso y te olvidas hasta que "pita".
Recordais la salsa barbacoa de la semana pasada?...pues aquí fue donde la utilice.
Recomendada 100%.

 

Ingredientes (4 personas)

 

1 kilo de contras de pollo (realmente era un pelin mas de 1 kg)

20 gr aceite de oliva

150 gr salsa barbacoa

200 gr agua

1 cucharadita maicena

 

 

    

Preparación

 

1. Ponemos en el vaso el pollo, el aceite, la salsa barbacoa, el agua y la maicena...vamos todo; 30 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

   

 

2. Listo!!!

 

 

 

Comentarios: la receta original es con alitas de pollo (igual 1 kilo), pero yo tenia en casa contras y quedo perfecta.

 

 

 

Fuente: Revista Thermomix