SOLOMILLOS DE POLLO A LOS 4 QUESOS
SIN THERMOMIX
Ingredientes (4 personas)
12 Solomillos de pollo (suelen ser pequeños 2 o 3 por persona depende de con que lo acompañemos)
500 gr nata cocinar
200 gr queso rallado 4 quesos
200 gr taquitos de beicon
sal
pimienta
aceite de oliva
Preparación
1. Salpimentamos los solomillos.
2. En una cacerola baja, con un pelin de aceite doramos los solomillos.
3. Bajamos el fuego al minimo, añadimos el beicon y mezclamos unos minutos.
4. Incorporamos la nata y el queso, removemos hasta que se funda completamente el queso y la salsita espese.
Fuente: ? no lo recuerdo
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