TARTA DE QUESO LA VIÑA SIN THERMOMIX

TARTA DE QUESO LA VIÑA

SIN THERMOMIX

 

Habia oído hablar muchísimo de ella...había que hacerla...y efectivamente esta bueniiiiiisima
Recomendada 100%

 Ingredientes

 

900 gr queso tipo philadelphia

500 gr nata montar

5 huevos

350 gr azucar

30 gr harina de repostería

 

  

      

Preparación

 

1. Precalentamos el horno a 200º calor arriba y abajo y engrasamos un molde de unos 24-26 cms.

 

2. Batimos todos los ingredientes. Vertemos al molde.

 

3. Horneamos unos 50-60 minutos (depende de cada horno) a 200º calor arriba y abajo.

Vigilamos en los últimos minutos.

Prueba del palillo puede salir un poquito manchado.

 

4. Apagamos el horno y dejamos dentro con la puerta abierta 10 minutos.