ROSCA DE HOJALDRE DE JAMON Y QUESO SIN THERMOMIX

                      ROSCA DE HOJALDRE DE JAMON
                          Y QUESO SIN THERMOMIX

Siempre pensando cenas...que comedura de cabeza, os pasa? Bueno pues hoy toca esta rosca, no tiene misterio, hojaldre, jamon y queso, la gracia esta en la forma que le damos...aunque a mi al hacerse en el horno se me quedo un poco chuchurria.

  

 

Ingredientes

 

1 lamina de hojaldre cuadrada

jamon york en lonchas

queso en lonchas

queso rallado

1 huevo batido

oregano

  

  

Preparación

 

1. Extendemos el hojaldre, le damos una pasada con el rodillo.

 

2. Ponemos el queso y encima el jamon y por ultimo el queso rallado.

 

 

 3. Enrollamos como si fuese un brazo de gitano.

 

 

4. Hacemos unos cortes como si cortaramos lonchas pero sin llegar hasta el final, y le damos la forma redonda. Giramos un poco hacia fuera cada trozo.

 

 

5. Pintamos con huevo batido y espolvoreamos con oregano.

 

6. Horneamos a 180º unos 10-12 minutos. Hasta que este dorado.