BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA CON THERMOMIX

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA
 CON THERMOMIX

 

Otro bizcochito y además muyyyy esponjoso, en casa vuela... " Mama ponme bizcocho para el almuerzo..."..."Cari me llevo un trozito para el café cuando llego al curro..." y yo encantada!!!

Ingredientes

 

400 gr leche condensada

4 huevos

50 gr mantequilla derretida

120 gr harina reposteria

1 sobre levadura

 

    

Preparación

 

1. Ponemos en el vaso la leche condensada, sin programar tiempo, ponemos velocidad 3 y 1/2 y vamos añadiendo los huevos de uno en uno a través del bocal, dejamos unos segundos hasta que quede todo bien mezclado.

  

 

2. Incorporamos la mantequilla, 30 segundos a velocidad 2 y 1/2.

   

3. Agregamos la harina y la levadura, 30 segundos a velocidad 3.

Precalentamos el horno a 160º.

 

 

4. Volcamos en un molde tipo plumcake ya engrasado.

 

5. Horneamos a 160º unos 25 minutos.

 

 

 

 

 

 

Fuente: Vorwerk