SALSA DE TOMATE CON THERMOMIX

                                   SALSA DE TOMATE
                                    CON THERMOMIX

Buenisima la salsa de tomate casera, es que no se puede comparar con las salsas de tomate compradas, no hay color...

  

 

Ingredientes (1 KG)

1 cebolla en cuartos
3 dientes ajo
50 gr aceite de oliva
1000 gr tomate triturado (conserva)
1 cucharada azúcar
1 cucharadita sal
1 cucharadita oregano
1 cucharadita albahaca

  

Preparación
 

1. Ponemos la cebolla y el ajo en el vaso, 5 segundos a velocidad 4.

2. Añadimos el aceite, 7 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.

3. Incorporamos el tomate, azúcar, sal, oregano y albahaca, 30 minutos, 100º y velocidad 2.