BOMBONES DE SALMON AHUMADO SIN THERMOMIX

                      BOMBONES DE SALMON AHUMADO
                                    SIN THERMOMIX

Ya lo he dicho varias veces creo, el salmon ahumado da un juego tremendo a la hora de preparar apertivos, y aquí tenemos una prueba mas, y si además te gusta tanto como a mi...pues cualquier excusa es buena para llevarlo a la mesa.

 

 

Ingredientes
 

salmon ahumado en lonchas

queso tipo philadelphia

gotitas zumo de limón

eneldo seco

 

 

Preparación

 

1. Forramos con papel film un molde de cubitos de hielo con forma redonda.

Cogemos un trocito de salmon y lo ponemos sobre uno de los agujeritos, le ponemos una cucharadita de queso y envolvemos haciendo un bombon dentro del agujero.

 

 2. Una vez formados todos los bombones, tapamos con el film que nos sobresale de los bordes.

 

 

3. Llevamos al congelador unos 15 minutos y después al frigo hasta el momento de servir.

 

4. Al servir rociamos con unas gotitas de limón y espolvoreado con eneldo seco.

 

 

Muy cuquis