SOPA RAPIDA TIPO COCIDO CON THERMOMIX

                            SOPA RAPIDA TIPO COCIDO
                                    CON THERMOMIX

Como estamos que si nieva o no nieva, y el cuerpo nos pide cositas calentitas, hoy os traigo una sopita, que estos días entra de maravilla.

 

 

Ingredientes (4 personas)

2 alitas de pollo
12 garbanzos
10 gr arroz
1 punta jamón
1 pastilla caldo de ave
1,5 l agua
sal (opcional, depende de la punta de jamón)
70-80 gr fideos (o la pasta que prefieras)

  

Preparación
 

1. En el vaso, los garbanzos y el arroz, 10 segundos velocidad progresiva 5, 7 y 9.

 

2. Ponemos la mariposa, incorporamos el resto de ingredientes, excepto la pasta; 20 minutos, 100º a velocidad 1. (en la foto falta el agua)

 

3. Ya tenemos listo el caldito, ahora en un cazo colamos el caldo, añadimos sal si es necesario, ponemos a hervir y añadimos la pasta, en unos 10 minutos ya esta lista nuestra sopa con un saborcito similar a la sopa de cocido.