TARTALETAS DE RULO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA SIN THERMOMIX

                    TARTALETAS DE RULO DE CABRA 
                          Y CEBOLLA CARAMELIZADA
                                    SIN THERMOMIX

Aquí os traigo otra gran idea para rellenar tartaletas, un entremés perfecto, para tomar en templado y con un toque mas sofisticado.

Ingredientes (14-15 unidades)
 

Tartaletas:

 

 1 rollo Masa brise o Masa quebrada (de venta en cualquier supermercado)

 

Relleno:

 

rulo de cabra

cebolla caramelizada

 

  

Preparación

 

1.Primero hacemos las tartaletas, sencillo a mas no poder, hacemos círculos con un aro de los de los moldes, tantos como queráis o necesitéis.

 

 

2. Ponemos los círculos moldeándolos un poco con los dedos en las típicas bandejas de moldes de magdalenas; y les ponemos encima algo de peso para que no suba la masa al hornear. (garbanzos, judías...)

 

3. Horneamos a 200º durante 8 o 10 minutos (depende de cada horno).

 

4. Dejar enfriar.

 

5. Aplastamos el queso y rellenamos la tartaleta.

 

6. Ponemos encima una cucharada de cebolla caramelizada.

 

7. Con el horno precalentado a 250º, las metemos unos 4 o 5 minutos.

 

 

Gustan muchísimo!!!